- ГОСТ МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ СУХИЕ
- ГОСТ МОЛОКО И ПРОДУКТЫ МОЛОЧНЫЕ
- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЯГОДЫ ,ФРУКТЫ, ОВОЩИ
- КАКАО ПОРОШОК
- КАКАО ПРОДУКТЫ И КАКАО ЗАМЕНИТЕЛИ
- КОКОСОВЫЕ ПРОДУКТЫ (ВСЕ ЧТО ПРОИЗВЕДЕНО ИЗ КОКОСА)
- КОНСЕРВАНТЫ ,СТАБИЛИЗАТОРЫ, КРАСИТЕЛИ, АРОМАТИЗАТОРЫ
- КРУПЫ
- МАРГАРИНЫ, ЗМЖ, ПАЛЬМОВЫЕ И КОКОСОВЫЕ МАСЛА
- МАСЛО-ЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
- МУКА ОРЕХОВАЯ, ОРЕХИ ДРОБЛЕНЫЕ, ЛЕПЕСТКИ
- МУКА РАЗНАЯ (ПРОДУКЦИЯ МУКОМОЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ)
- НАПИТКИ
- ОВОЩИ, ЯГОДЫ ,ФРУКТЫ СУШЕНЫЕ
- ОРЕХИ, ЦУКАТЫ, СУХОФРУКТЫ
- ПОСЫПКИ, СУХИЕ СМЕСИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ, СЛИВКИ ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ
- ПРОДУКТЫ ДЛЯ ВЕНДИНГА
- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
- Растительные Экстракты
- Сахарная пудра, МУКА, сахар, декстроза, фруктоза
- Сахарозаменители и подсластители
- СОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
- СПЕЦИИ
- Спортивное , диетическое для веганов питание
- Творог, Творожная масса
- Упаковка ( пакеты, мешки, коробки, банки, одноразовая посуда)
- Яичный порошок, белок, желток, меланж
|
|
|
|
Компания «Милк Трейдинг» - это динамично развивающийся комплексный поставщик на рынке сухих продуктов оптовых и розничных продаж...
Подробнее...
|
|
|
Акции
АКЦИЯ !!! 500 гр. Сухое цельное молоко 25% жирности(Россия) ГОСТ 33629-2015
462,00 р.
390,00 р.
Баварский шоколад (кофе в зернах)
420,00 р.
280,00 р.
Молоко сгущенное глубокое 8.5% с сахаром 380 г (ж/б банка)
169,00 р.
109,00 р.
Сушеная морковь
|
|
Описание
В пищевой промышленности существует несколько разновидностей сушеной моркови, которые отличаются друг от друга сортом и внешним видом. Сушеная морковь может быть высшего и первого сорта, кроме того продукт изготавливают в форме кубиков или соломки (калоризатор). Существует красная или желтая сушеная морковь. Морковь по праву считается одним из самых потребляемых растительных продуктов, о котором человечество узнало еще на заре своего становления.
Состав сушеной моркови
Состав сушеной моркови отличается высоким содержанием каротина, а также пищевых волокон, калия, железа, фосфора, витамина С и фолиевой кислоты.
Сушеная морковь содержит: сахара (до 15%), жирное масло (0,1—0,7%), азотистые вещества, минеральные соли, аспарагин, умбеллиферон, флавоноиды (до 0,3%), ряд энзимов (амилаза, инвертаза, протеаза, липаза, пероксидаза, каталаза), пигменты — различные каротины, фитоен, фитофлуен, ликопин и различные витамины — провитамин А (6,25 мг %), витамины В (0,12—0,16 мг %), В2 (до 0,05 мг %), С (до 0,5 мг %), пантотеновую кислоту (до 0,15 мг %), фолиевую кислоту (0,1 мг %), РР (0,4 мг %).
Полезные свойства сушеной моркови
Сушеная морковь обладает практически теми же свойствами, что и свежий овощ. Сушеная морковь является настоящей сокровищницей, в которой в огромном количестве содержится каротин, витамин группы С, калий, фосфор, фолиевая кислота и много пищевых волокон. С давних пор известно, что продукт оказывает благотворное влияние на состояние глаз и зрения, а при регулярном включении сушеной моркови в пищу можно избежать многих заболеваний, связанных с ним. Помимо прочего снижается нагрузка на глаза и их утомляемость, а также в целом улучшается пищеварение.
Сушеная морковь очень полезна для зрения, так как оказывает укрепляющее действие на сетчатку, помогает при близорукости и быстрой утомляемости глаз, нервной и пищеварительной системы (calorizator). При регулярном употреблении содержащиеся в свежей моркови витамины и минеральные вещества повышают жизненный тонус, укрепляют иммунитет, стимулируют процессы регенерации в организме.
Применение: Морковь сушеная
Сушеная морковь широко применяется в пищевой, консервной промышленности, а также для получения каротина. Широко используется она и в медицине.
В кулинарии сушеная морковь не просто ценный продукт питания, но и очень практичный, что по достоинству оценила уже не одна хозяйка. Сушеная морковь способна в значительной степени изменить вкус блюда в лучшую сторону. Более того в отличие от свежих овощей, которые при неправильном хранении могут портиться и плесневеть, сушеный продукт сохраняет свои изначальные потребительские и качественные характеристики очень долго. Сушеную морковь добавляют в супы, мясные и рыбные блюда, а также блюда из птицы.
Страна производитель: Таджикистан
Пищевая энергетическая ценность продукта: Белки 7,8 гр., Жиры 0,6 гр., Углеводы 49,2 гр.,
221 Ккал
Срок годности: 12 месяцев |
Самовывоз со склада МО, район Шереметьево, д. Чашниково.
Доставка по Москве 790 руб., по МО зависит от удаленности от МКАД.
Доставка по всей РФ и миру - стоимость доставки оплачивается отдельно ТК (доставка до ПЭК и Деловых линий бесплатно, до др. ТК от 380 руб.).
|
|
|
Другие товары раздела
|