Каталог товаров
Поиск по каталогу
Цена от: до:
О магазине

Компания «Милк Трейдинг» - это динамично развивающийся комплексный поставщик на рынке сухих продуктов оптовых и розничных продаж...
Подробнее...

 

Акции

Баварский шоколад (кофе в зернах)
420,00 р.
280,00 р.
АКЦИЯ !!! 500 гр. Сухое цельное молоко 25% жирности(Россия) ГОСТ 33629-2015
462,00 р.
390,00 р.
Молоко сгущенное глубокое 8.5% с сахаром 380 г (ж/б банка)
169,00 р.
109,00 р.

Капуста сушеная

 

Описание

Как известно, все овощи являются настоящей сокровищницей витаминов и полезных веществ. При этом практически все овощные культуры можно употреблять как в сыром, так и в сушеном виде. Сушеная капуста – это ценный пищевой продукт, который представляет собой предварительно измельченные, а затем сублимированные (то есть лишенные влаги) листья этой овощной культуры. Сушеную капусту производятв виде равномерно нашинкованной стружки. По консистенции стружка качественной сушеной капусты должна быть эластичной, отличаться легкой хрупкостью и быть более пяти миллиметров в наибольшем линейном измерении. Кроме того, показателем качества считается и степень влажности сушеной капусты, показатель которой должен быть в пределах 14%.

Для промышленного изготовления сушеной капусты, как правило, принято использовать позднеспелые и среднеспелые сорта капусты белокочанной. Наиболее широко применение данного продукта питания в пищевой индустрии, хотя некоторые хозяйки также добавляют сушеную капусту при приготовлении ряда блюд домашней кухни.

Состав капусты белокочанной сушеной

В состав капусты белокочанной сушеной входит много витамина С, также в ней присутствуют витамины Е, РР, Н, группы В и каротин. Богат продукт фосфором, магнием, калием. Его концентрация превосходно сохраняется даже при хранении продукта до 7-8 месяцев.

Полезные свойства капусты белокочанной сушеной

Сушеная капуста очень полезна, несмотря на ее термическую обработку (calorizator). Ее можно рекомендовать вводить в свой рацион диабетикам, так как в ней нет крахмала и, практически, отсутствует сахароза.

Употребление в пищу сушеной капусты способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, выводу холестерина и шлаков.

Капуста сушеная в кулинарии

Многие хозяйки используют сушеную капусту белокочанную в приготовлении домашних блюд. Варится этот овощной продукт достаточно долго – около 20 минут. Благодаря тому, что она продается уже в порезанном виде, вам не придется тратить время на шинковку, что сократит время приготовления любимых щей, или тушеных вариантов блюд. Для этого просто поместите капусту в теплую воду на 5 минут, и смело используйтееё для вторых блюд. В суп можно кидать даже без первоначального промачивания.

 

Страна производитель: Таджикистан

Пищевая энергетическая ценность продукта: Белки 15 гр., Жиры 1,4 гр., Углеводы 48 гр.,

278 Ккал

Срок годности: 12 месяцев


Наименование товара Вес Стоимость С учетом скидки Количество
Капуста сушеная 1) 25 кг 10 000,00 р.
Капуста сушеная 2) 2,5 кг 1 450,00 р.
Капуста сушеная 3) 1,5 кг 900,00 р.
Капуста сушеная 4) 1 кг 800,00 р.
Капуста сушеная 5) 500 гр 500,00 р.
Капуста сушеная 6) 250 г 350,00 р.
Капуста сушеная 7) 100 г 180,00 р.
Капуста сушеная 8) 5 кг 2 800,00 р.
Самовывоз со склада МО, район Шереметьево, д. Чашниково.
Доставка по Москве 790 руб., по МО зависит от удаленности от МКАД.
Доставка по всей РФ и миру - стоимость доставки оплачивается отдельно ТК (доставка до ПЭК и Деловых линий бесплатно, до др. ТК от 380 руб.).
  Вернуться в каталог   Предыдущий товар Следующий товар 

 

Другие товары раздела

Баклажан сушеный
Цена: 186,00 р.
Сушеная свекла
Цена: 105,00 р.
Сушеный болгарский перец
Цена: 105,00 р.