Пектин яблочный, пищевая добавка Е440, Китай - 100 г
О товаре
Яблочный пектин — натуральный полисахарид растительного происхождения, получаемый из яблочных выжимок. Пищевая добавка Е440 относится к растворимым пищевым волокнам и используется в пищевой промышленности как гелеобразователь, стабилизатор, загуститель и влагоудерживающий агент.
Яблочный пектин широко применяется при производстве мармелада, желейных изделий, зефира, пастилы, фруктовых начинок, конфет и других кондитерских изделий. Также используется в рецептурах молочных продуктов, десертов, мороженого, майонеза, кетчупа, комбинированного масла и сокосодержащих напитков.
Порошковый пектин удобен для использования в производственных рецептурах. При приготовлении фруктовых и ягодных продуктов его предварительно смешивают с холодным сырьём или другими сухими компонентами в соответствии с технологией производства.
Основные преимущества
- натуральный ингредиент растительного происхождения;
- обладает выраженными желирующими свойствами;
- используется как загуститель и стабилизатор;
- способствует удержанию влаги;
- подходит для приготовления фруктовых начинок и желейных продуктов;
- широко применяется в кондитерских и молочных рецептурах.
Нужен объем от 100 кг или регулярные поставки? Свяжитесь с нами и мы подготовим индивидуальное коммерческое предложение с учетом объема закупки.
Преимущества
Оптовые и розничные продажи
Работаем с физическими и юридическими лицами
Доставка по всей России
Самовывоз
Сертификаты качества
Яблочный пектин — натуральный полисахарид растительного происхождения, получаемый из яблочных выжимок. Пищевая добавка Е440 относится к растворимым пищевым волокнам и используется в пищевой промышленности как гелеобразователь, стабилизатор, загуститель и влагоудерживающий агент.
Яблочный пектин широко применяется при производстве мармелада, желейных изделий, зефира, пастилы, фруктовых начинок, конфет и других кондитерских изделий. Также используется в рецептурах молочных продуктов, десертов, мороженого, майонеза, кетчупа, комбинированного масла и сокосодержащих напитков.
Порошковый пектин удобен для использования в производственных рецептурах. При приготовлении фруктовых и ягодных продуктов его предварительно смешивают с холодным сырьём или другими сухими компонентами в соответствии с технологией производства.
Основные преимущества
- натуральный ингредиент растительного происхождения;
- обладает выраженными желирующими свойствами;
- используется как загуститель и стабилизатор;
- способствует удержанию влаги;
- подходит для приготовления фруктовых начинок и желейных продуктов;
- широко применяется в кондитерских и молочных рецептурах.
- Тип продукта: пектин яблочный.
- Пищевая добавка: Е440.
- Происхождение: растительное сырьё.
- Основное сырьё: яблочные выжимки.
- Форма выпуска: порошок.
- Назначение: гелеобразователь, стабилизатор, загуститель, влагоудерживающий агент.
- Страна происхождения: Китай.
- Энергетическая ценность: 336 ккал на 100 г.
- Срок годности: 24 месяца.
Оплата
- Онлайн на сайте банковской картой.
- По безналичному расчету — по выставленному счету.
Доставка по Москве и Московской области
- Москва — 1 400 ₽, доставка на следующий день после оплаты или в согласованный день.
- Московская область — от 1 400 ₽ + 80 ₽ за каждый километр за пределами МКАД.
- При заказе от 1000 кг возможна бесплатная доставка — условия уточняются индивидуально.
Доставка по России
Отправляем заказы транспортными компаниями. Доставка до терминалов СДЭК, ПЭК, Деловых Линий и КИТ — бесплатно. До терминалов других ТК — от 1 400 ₽.
Стоимость перевозки от терминала до получателя оплачивается отдельно по тарифам выбранной транспортной компании.
Для крупных и оптовых заказов условия доставки рассчитываются индивидуально с учетом веса, объема и региона.
Подробнее о доставке и возврате →
