Описание

   Аскорбиновая кислота — представляет собой белый кристаллический порошок кислого вкуса. Легко растворим в воде, растворим в спирте. Витаминное средство, оказывает метаболическое действие, не образуется в организме человека, а поступает только с пищей. Участвует в регулировании окислительно-восстановительных процессов, углеводного обмена, свёртываемости крови, регенерации тканей; повышает устойчивость организма к инфекциям, уменьшает  сосудистую проницаемость, снижает потребность в витаминах B1, B2, А, Е, фолиевой кислоте, пантотеновой кислоте. 

    Аскорбиновая кислота применяется в пищевой промышленности в качестве антиокислителя и консерванта, в фармакологии для профилактики недостаточности Витамина С и повышения устойчивости к инфекционным заболеваниям, входит в состав комплексных витаминов. 

     Ежедневная потребность взрослого человека в этом веществе составляет 90 мг в сутки. У беременных и кормящих женщин эта планка увеличивается до 120 мг. В пищу добавка Е300 добавляется с целью уменьшения вероятности окислительных процессов, для изменения окраски изделия. Большое количество аскорбиновой кислоты применяется при производстве рыбных и мясных консервов. Витамин С играет огромно значение в нормализации иммунных реакций в организме, он участвует в выработке желчи, коллагена и некоторых гормонов (серотонина и глюкокортикоидов). Способствует усвоению железа в пищеварительном тракте, стимулирует выделение интерферона.

Производитель:  Германия

Срок годности:  12 месяцев