Описание

Какао-масло получают из какао-бобов путём холодного отжима. Благодаря современным технологиям, удается сохранить богатство полезных свойств материала изготовления. Поражает химический состав масла какао. Он включает: витамины, минералы, антиоксиданты и органически активные соединения. Для масла какао характерен желтый или сливочно-молочный цвет. Можно почувствовать характерный запах шоколада. Какао масло – удивительный био-продукт, сочетающий в себе восхитительные вкусовые качества и превосходные косметические свойства. 

Масло какао – это один из видов какао-продукции. Его получают при помощи отжима зерен какао-дерева.  Какао-масло имеет твердую  текстуру, но под действием тепловой обработки при нагреве его всего до 35°С, оно становится жидким и маслянистым.

Натуральное масло какао  – это качественный и натуральный продукт с широким спектром использования.

Какао-масло имеет светло желтый цвет и приятный аромат и очень популярно среди кондитеров и домашних хозяек за счет своего, несомненно превосходного и неповторимого вкуса.

Какао-масло применяется при изготовлении:

• шоколада;
• конфет;
• глазури;
• тортов;
• батончиков.

Так же его можно добавлять в:

• молочные каши;
• десерты;
• пудинги;
• напитки                                                                                                                                                                                                                                                                                        Этот натуральной вид масляной какао-продукции широко используют в приготовлении лекарственных препаратов. Природный антиоксидант, который имеет заживляющее и тонизирующее воздействие. Какао-масло способно улучшать кровообращение и нормализовать холестерин в крови.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

Страна производства: Индонезия, Малайзия.

Пищевая энергетическая ценность продукта: Белки  0 гр., Жиры 99,9 гр., Углеводы 0гр.,

899 Ккал

Срок годности: 1 год

Условия хранения: в  защищенном от света месте при t 0 +18°С и относительной влажности воздуха не более 65 %