Каталог товаров
Поиск по каталогу
Цена от: до:
О магазине

Компания «Милк Трейдинг» - это динамично развивающийся комплексный поставщик на рынке сухих продуктов оптовых и розничных продаж...
Подробнее...

 

Акции

АКЦИЯ !!! 500 гр. Сухое цельное молоко 25% жирности(Россия) ГОСТ 33629-2015
462,00 р.
390,00 р.
Баварский шоколад (кофе в зернах)
420,00 р.
280,00 р.
Молоко сгущенное глубокое 8.5% с сахаром 380 г (ж/б банка)
169,00 р.
109,00 р.

Камедь рожкового дерева Е 410

 

Описание

Камедь рожкового дерева Е 410 – это натуральная пищевая добавка, которая извлекается из бобов средиземноморской акации (другое название - рожковое дерево Ceratonia siliqua). При охлаждении стабилизатор, гелеобразователь и загуститель Е 410 (Камедь рожкового дерева), изменяет свое агрегатное состояние и образует гель.

В пищевой промышленности Камедь рожкового дерева Е 410 разрешена к использованию почти во всех странах мира и в РФ, в соответствии с нормами и ТИ. Синонимы - Камедь бобов рожкового дерева, Камедь плодов рожкового дерева.

Камедь бобов рожкового дерева широко используется в качестве загустителя благодаря тому, что на неё не влияют кислоты, соли и процесс нагревания. При смешивании с ксантаном, каррагинаном, гелланом, агаром или альгинатом желирующая сила камеди Е410 заметно возрастает.

Основные области использования: плавленые сыры (4-6 г/кг); мороженое и молочные продукты (5-10 г/кг); фруктовые и овощные консервы (3-10 г/кг); может добавляться в тесто для сохранения свежести хлебобулочных изделий в количестве 1-5 г/кг.

Влияние на организм человека: Камедь Е410 не обладает аллергенными свойствами. При прямом контакте не вызывает раздражения кожных покровов и слизистых оболочек


Наименование товара Вес Стоимость С учетом скидки Количество
Камедь рожкового дерева Е 410 1) 100 гр 3 870,00 р.
Камедь рожкового дерева Е 410 2) 250 гр 7 525,00 р.
Камедь рожкового дерева Е 410 3) 500 гр 10 750,00 р.
Камедь рожкового дерева Е 410 4) 1 кг 17 200,00 р.
Камедь рожкового дерева Е 410 5) 2,5 кг 31 175,00 р.
Камедь рожкового дерева Е 410 6) 5 кг 60 200,00 р.
Камедь рожкового дерева Е 410 7) 25 кг ( 8600 руб. за 1 кг) 215 000,00 р.
Самовывоз со склада МО, район Шереметьево, д. Чашниково.
Доставка по Москве 790 руб., по МО зависит от удаленности от МКАД.
Доставка по всей РФ и миру - стоимость доставки оплачивается отдельно ТК (доставка до ПЭК и Деловых линий бесплатно, до др. ТК от 380 руб.).
  Вернуться в каталог   Предыдущий товар Следующий товар 

 

Другие товары раздела

Цитрат калия Е332
Пектин Е440 (яблочный)
Гороховые волокна(клетчатка гороховая)
Ксантановая камедь Е415
Пищевые цитрусовые волокна
Камедь целлюлозы